Piața de ceai instantanee convenabilă are un spațiu imens pentru dezvoltare

       Prelucrarea profundă a băuturilor de ceai s -a dezvoltat de mai mulți ani. De la popularitatea ceaiului înghețat în anii 1960 până la cercetarea și producția aprofundată a producției de încercări de băuturi de ceai în anii 90, băuturile de ceai au traversat oceanele, au ieșit din China și s-au întors. Băuturile de ceai sunt diferite de alte necesități zilnice și produse convenabile pe internet.

Odată cu schimbarea conceptului de viață al oamenilor și a stilului de viață, a creat o oportunitate excelentă pentru dezvoltarea industriei ceaiului instant, cu aromă originală de ceai, funcție de îngrijire a sănătății și comoditate, în special pentru produsele terminale de ceai instantaneu care pot fi direct potabile.

      Allyoh, directorul operațiunilor de marcă, a declarat că ceaiul instantaneu tradițional nu a fost capabil să satisfacă piața și cererea consumatorilor din cauza aromei sale slabe, a solubilității slabe și a unei utilizări incomode. Pentru schimbarea cererii de piață, componentele aromelor de ceai în cercetarea sistemului bazată pe proprietăți de scurgere, folosind materii prime speciale ale tehnologiei de procesare a ceaiului, selectivitate direcțională, tehnologie de extracție și reconstrucție de temperatură scăzută, tehnologie moleculară de încorporare și eliberare, tehnologie de separare a membranei enzimatice, o tehnologie de arbore de timp de temperatură scăzută, cum Hemoliza rece, a realizat aroma ridicată a ceaiului instant, a tăiat la rece două caracteristici mari. 

       Potrivit lui Chen Jianxin, de la Institutul de Cercetare a Ceaiului de la Academia Chineză de Științe Agricole, produsele bune nu au nevoie doar de tehnologii de cercetare și dezvoltare de bază, ci și de ambalaje bune pentru a le promova. În prezent, prelucrarea profundă și utilizarea cuprinzătoare a ceaiului a devenit o tendință inevitabilă a dezvoltării industriale. Procesarea profundă a ceaiului nu poate doar să scutească capacitatea excesivă a ceaiului în cazul dezechilibrului între oferta și cererea industriei ceaiului, dar este și cea mai bună modalitate de a îmbunătăți amploarea și beneficiile industriei.

 

       Datele arată că, pentru întreaga lume, Japonia, Statele Unite și Europa de Vest, consumul de prelucrare profundă a ceaiului reprezintă 40% până la 90%, în timp ce consumul de prelucrare profundă a ceaiului din China este de doar 6% până la 8%, spațiul de dezvoltare și potențialul sunt foarte mari. Chung-Hua Liu de la Hunan Agricultural University Professor, în ciuda industriei de prelucrare profundă a ceaiului din China a făcut progrese considerabile, dar, întrucât atenția globală asupra siguranței și calității alimentare, dezvoltarea rapidă a economiei cu emisii scăzute de carbon și a industriei cu conținut scăzut de carbon și a industriei globale a produselor naturale, concurența internațională se intensifică, au prezentat cerințele mai stricte. În prezent, principalele probleme în domeniul procesării profunde ale ceaiului în China sunt dezvoltarea întreprinderilor dezechilibrate și tehnologia imperfectă. În dezvoltarea produselor terminale, ar trebui să acordăm o atenție deosebită pertinenței funcțiilor produsului, universalității grupurilor de consum, unicității resurselor produsului, actualității formelor de produs și extinderii valorii produsului, astfel încât să conducă dezvoltarea produselor de procesare profundă a ceaiului pe piețele internaționale și interne.