Alimente uscate congelate pentru mamă și copil

concept

Alimentele uscate prin congelare pentru sugari și sugari se referă la produsele prelucrate prin tehnologie de uscare a congelarii, care sunt potrivite pentru sugari și sugari să mănânce. Cu caracteristicile fără pierderi de nutriție, conservarea ușoară, comoditatea de a mânca, siguranța și sănătatea, alimentele uscate congelate sunt potrivite pentru cerințele componentelor nutritive pentru sugari și sugari, incluzând în principal particule de fructe uscate prin congelare și bucăți de fructe proaspete uscate congelate. La fel ca și alte alimente uscate prin congelare, sugari și sugari cu congelare nu conțin ulei, aditivi sau conservanți. Sunt alimente cu adevărat naturale, ușor digerabile și absorbite, fără pierderi de nutrienți.

Principiile și tehnicile

Alimentele uscate congelate este prescurtarea alimentelor uscate prin congelare în vid, cunoscută și sub numele de FD Food. Tehnologia de uscare a congelării în vid (FD) a început la începutul secolului XX. În anii 1940, tehnologia FD a fost testată pentru prima dată în laborator de către oamenii de știință ruși și a obținut succes. După al doilea război mondial, tehnologia FD a fost utilizată în medicină, biologie, aerospațială și aviație. În anii 1960, Statele Unite au folosit această tehnologie pentru a produce alimente uscate congelate ca alimente spațiale pentru astronauți, astfel încât alimentele uscate congelate sunt cunoscute și sub denumirea de alimente spațiale.

FD Food este de a folosi principiul sublimului pentru a deshidrata și usca materialele care conțin apă, plasându -le într -un rezervor de vid după ce se pregătește să înghețe. Mai întâi îngheță apa în alimente în gheață, apoi o sublimează pentru a aer cu căldură mare, deshidratarea și uscarea alimentelor. Mâncarea deshidratată nu a putut fi păstrată proaspătă mult timp din cauza eliberării de microorganisme și enzime prin apă.

Crește și avantaj

Mâncarea uscată prin congelare a apărut în liniște în China și este înțeleasă și recunoscută pe scară largă de oameni. În prezent, felii de fructe uscate congelate și ciorbă instantanee uscate congelate nu numai că ar fi zburat pe cabina de primă clasă și la masa de echipaj de zeci de zboruri de 13 companii aeriene interne, dar sunt foarte populare în supermarketurile din Beijing și Shanghai și în alte orașe mari. Odată cu creșterea rapidă a industriei sugari și copii în ultimii ani, unele întreprinderi care se concentrează pe alimente uscate prin congelare au văzut perspectiva largă a pieței din industria sugarului și a copiilor și au început să testeze producția de apă și vânzările de alimente uscate pentru copii și copii. De la felii de fructe uscate congelate pentru sugari și sugari, până la colostru uscat congelat pentru sugari și sugari, din ce în ce mai multe alimente uscate congelate pentru sugari și sugari au apărut, iar tot mai multe mărci pentru sugari și sugari au început să se concentreze pe alimente uscate congelate.

Pentru industria alimentară maternă și a copiilor, avantajele alimentelor uscate prin congelare sunt naturale, hrănitoare și sigure, care îndeplinesc exact cerințele industriei și atenția asupra siguranței alimentare.

Alimentele uscate congelate tratate cu tehnologie FD pot obține o rată de retenție de peste 96% din nutrienții lor intrinseci, iar uleiurile aromatice extrem de ușoare conținute în aliment pot fi păstrate pe suprafața alimentelor fără pierderi. În comparație cu alimentele obișnuite, cel mai mare avantaj al alimentelor uscate de congelare maternă și pentru copii este capacitatea de a menține aspectul original, culoarea, compoziția de hrănire, practic rămâne neschimbată, uneori chiar și face mai mult gust și aromă a unor produse, îmbunătățirea aromei alimentelor, creșterea palatabilității alimentelor și nu trebuie să fie alimente refrigerate poate fi conservarea pe termen lung. Aile, un expert în alimente uscate de îngheț matern și infantile, consideră că odată cu îmbunătățirea conștientizării produselor sănătoase din China și atenția mamelor față de creșterea sănătoasă a copiilor, alimentele auxiliare gravii uscate congelate și sugar vor fi din ce în ce mai recunoscute și iubite de consumatori.