Congelate-uscat: minuni de corp și suflet pentru păstrarea alimentelor

Este de remarcat faptul că, datorită procesării insuficiente a fructelor, prețul industriei de plantare a fructelor din China fluctuează foarte mult în legătura de circulație, iar fermierii cresc producția, dar nu și veniturile. În același timp, prețul fructelor sezoniere a scăzut rapid, dificil de păstrat. În acest caz, dezvoltarea procesării profunde de fructe, întreprinderile vor primi un sprijin mai bun pentru politici va avea un cost relativ redus de materii prime. Cu toate acestea, trebuie menționat, de asemenea, că ciclul de producție al întreprinderilor are, de asemenea, anumite sezonalitate și periodicitate, ceea ce va provoca anumite restricții asupra producției de întreprinderi.

Datorită distribuției largi a zonelor de producție a fructelor din China, fiecare regiune are un producție unică de fructe. Dacă o întreprindere a stabilit o marcă bună de fructe uscate prin congelare în principalele zone producătoare ale unui fruct prezentat și are o capacitate excelentă de procesare, este ușor să câștigi un punct fermă în acest domeniu și să fii într-o poziție favorabilă în competiția de piață. În același timp, sub fundalul globalizării și al unei centuri și a unei inițiative rutiere, fructele uscate congelate din China au, de asemenea, o gamă largă de destinații de export, cu un spațiu larg de export, în special în locuri cu porturi bune și zone majore de producție de fructe, precum Shandong și Guangxi.

Creșterea economică, creșterea veniturilor populației și gospodăriei vor promova eficient dezvoltarea sănătoasă a industriei fructelor uscate prin congelare. China are un grup mare de consumatori. Odată cu creșterea veniturilor, declinul coeficientului Engel și transformarea cererii consumatorilor, cererea internă se extinde treptat.

Odată cu creșterea constantă a venitului disponibil pe cap de locuitor, capacitatea de consum al rezidenților din oraș se îmbunătățește treptat, conceptul de consum escaladând și dezvoltarea industriei fructelor uscate prin congelare, a fost promovată puternic de cererea de fructe găsite prin congelare înainte ca capacitatea economică, în principal, să fie bună, calitatea vieții mai mare identificarea siguranței alimentare pentru consum, dar odată cu creșterea veniturilor rezidenților, sub tendința consumului, de asemenea Standardizați, consumatorii din ce în ce mai mult solicită soiuri de fructe uscate prin congelare, pentru a promova dezvoltarea produselor din industria fructelor uscate congelate și, de asemenea, pentru a îmbunătăți cerințele de cumpărare a rezidenților din produsele din industria fructelor uscate congelate.

Tehnologia de uscare a congelării poate menține cel mai original caracter și aromă al alimentelor și are o solubilitate instantanee ideală și o rehidratare rapidă, iar nutriția poate fi, de asemenea, bine conservată, ceea ce se poate spune că păstrează corpul și sufletul alimentelor.

 

Uitați-vă la bananele, mere și struguri uscate congelate și deshidratate din imaginea de mai jos.

Liofilizat stânga față de dreapta deshidratată